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Riecht nach biodynamischem Kaffee
BIODYNAMISCHER KAFFEE
Biodynamischer Kaffee, die umweltfreundlichste Kaffeekultur der Welt, nutzt das Wissen der Astronomie, wobei die Kulturen und Plantagen die Mondphasen und die Planeten respektieren. Mit der Homöopathie schafft sie Schutz und stärkt Pflanzen und Umwelt. Das Ergebnis dieser Praxis ist ein Kaffee mit reinem und intensivem Geschmack, biologisch, beständiger gegen Prag und mit geringer Oxidation
Fazenda Camocim wurde zu einer Referenz in der landwirtschaftlichen Plantage zur Erhaltung und Nutzung des Erdreichs. Es mischt den Anbau von Kaffee mit anderen Kulturpflanzen, nutzt den gleichen Raum und schafft Bedingungen für den Erhalt der Umwelt: Er kombiniert Kaffee, Palmherz, Früchte, Kräuter. Es handelt sich um eine Technik, bei der verschiedene Arten nebeneinander gepflanzt werden, die einander im gleichen landwirtschaftlichen Gebiet gegenseitige Vorteile bieten, wie z.B. die Schädlingsbekämpfung.
PRÄPARATE UND KOMPOSTIERUNG
Rudolf Steiner verschrieb neun verschiedene Präparate zur Düngung, die den Grundstein der biodynamischen Landwirtschaft bilden, und beschrieb, wie diese hergestellt werden sollten. Steiner glaubte, dass diese Präparate übernatürliche irdische und kosmische "Kräfte" in den Erdreich übertragen. Die hergestellten Stoffe sind mit 500 bis 508 nummeriert, wobei 500 und 501 Ausbringung auf den Feldern verwendet werden, während die letzten sieben zur Herstellung von Kompostzur werden.
It stimulates soil microbial activity and root development, increasing depth of root systems
Hornmist
Präparate 500
It is the preparation of LIGHT, providing leaf quality, fruits
and seeds, intensifying its organic properties, fruits with more flavor, aroma and richer in sugars
Hornkiesel
Präparate 501
Acts as a catalyzer of the chemical processes applied in the compost
Schafgarben
Präparat 502
prevents fungal disease, contains tannin acting as an insecticide
added to the compost
Eichenrinden
Präparat 505
Kamillen
Präparat 503
Quickens the growth and provides the plants with capacity to resist malformation
Brennessel
Präparat 504
Fends off plagues, removes excess
iron and nitrogen from the plants, a general fortifier added to the compost
Löwenzahn
Präparat 506
Ads sensitivity to the soil
and compost
powerful flowering stimulant very important to generate heat
in the compost
Baldrian
Präparat 507
used as a foliar spray to suppress fungal diseases in plants
Schachtelhalm
Präparat 508
Here the horn manure and silica are dynamize along with the preparations .From here on, Camocim staff will start spreading the goods on coffee plantation
Eichenfass
Wir sind eine weltweite Referenz im biologisch-dynamischen Anbau, während unsere Kaffeeplantagen im Rahmen der Agroforstwirtschaft angelegt werden.